『カット白菜は「外側から使うべき？」長持ちさせる裏技に「逆だと思ってた」』

在日本的超市通常不會賣一整顆完整的白菜，通常都是切成四分之一或是二分之一來賣。現在小家庭或是單身族群較多，賣一整顆可能會吃不完反而浪費。
但即使是四分之一也有煮不完的時候，這個時候，一般來說，大家都會從外側開始使用。
但你知道嗎？其實要從內側開始使用才可以讓白菜保存更久。
為什麼呢？
因為內側的葉子還小，等於說他還需要養分去長大。離開土壤的蔬菜並沒有那麼多養分可以長大，於是剩下的養分都拿去給小葉子成長，舊得葉子就沒有養分可以維持現狀，整體就會開始出現枯萎的現象。
但如果小葉子先吃掉的話，就不會把養分都送去給小葉子，而是把剩下的養分慢慢的使用到沒有為止。所以才可以保存得比較久。

日文→中文意思
カット（かっと）：切。
白菜（はくさい）：白菜。
外側（そとがわ）：外側。
使う（つかう）：使用。
べき（-）：應該。
長持ち（ながもち）：保存更久。
裏技（うらわざ）：小撇步。
逆（ぎゃく）：反而。
思ってた（おもってた）：所想的。

『カット白菜は「外側から使うべき？」長持ちさせる裏技に「逆だと思ってた」』
中文翻譯：切好的白菜『從外面那一片開始使用嗎？』
讓切好的白菜可以保存更久的小技巧『大家都想反了』

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