你有看過『丼』這個字嗎？
為什麼是井裡面ㄧ點呢？
跟井有關係嗎？
他到底是什麼東西呢？
能吃的嗎？能玩的嗎？
今天就來讓我們探討井這個字吧。
本篇即將介紹丼這個字
什麼是丼？
丼日文發音是どんぶり，中文發音是『井』或是『膽』。
他是什麼東西呢？他其實指的是碗公。這個碗公底下裝飯，上面放菜，也就是我們俗稱的丼飯。
丼飯是怎麼來的呢？
根據網路文獻記載，在江戶時代有一個飲食店，他有一個特色是，他端出來的飯都是一碗切平。什麼是切平？不知道你有沒有看過動漫有些畫面他的飯會裝成一個小山丘。那切平的意思就是沒有小山丘而是平平的。
這個飲食店點叫做『慳貪屋（けんどんや）』，他所使用的食器又叫做『慳貪振り鉢（けんどんぶりばち），省略之後就變成『どんぶり鉢』，跟我們所提及到的丼（どんぶり）發音類似。
慳貪這個字，就像它字面上寫的那樣，
慳：小氣，節儉。
貪：貪婪，慾望大。
所以就是，小氣又貪婪的意思。
為什麼選擇『丼』這個字
根據網路文獻記載，這是取自於諧音。
什麼的諧音呢？
就是井往裡面丟石頭的時候所發出來的聲音。
是不是很有趣呢？下次有機會去丼飯店和朋友一起吃飯的時候，就把這個故事告訴他們，降低他們的食慾吧。
丼的相關日文
丼（どんぶり）
小菜（おかず）
白飯（ごはん）
如果想要知道更多資訊，可以參考以下網站。
參考網站
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