日本燒肉不僅是一種美食,更是一種文化體驗。從精選的和牛到細緻的調味料,每一個環節都展現了日本人對美食的執著。
特色食材
和牛:日本頂級牛肉,油花分布均勻,入口即化
黑毛和牛:肉質細膩,風味獨特
豬肉:選用上等里脊肉,口感鮮嫩
必點部位
牛小排:油脂豐富,香氣四溢
牛舌:口感彈牙,風味濃郁
五花肉:層次分明,肥瘦適中
特色醬料
蒜泥醬:提升肉味,解膩效果佳
芝麻醬:香濃可口,搭配生菜完美
柚子醬:清爽開胃,提升整體風味
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